Салат из апельсинов и авокадо — рецепт с фото

Чтобы приготовить салат из апельсинов и авокадо, нам понадобятся следующие ингредиенты: Салат Ромэн или Руккола — 1 пучок, огурец -1 шт. лук красный — 1 шт. , авокадо — 2 шт. , апельсины — 5 шт. , сок одного лимона, оливковое масло — 2 ст. л. , бальзамический уксус — 1 а. л. , соль
молотый перец чили.Рецепт приготовления салата из апельсинов и авокадо:

1. Промыть и высушить салат. Почистить лук. Почистить апельсины (снимая и белую кожицу).

2. Апельсины разделать на «филе», острым ножиком вырезая дольку с белой части. Огурец нарезать кубиками. Лук порезать полукольцами.

3. Снять кожицу с авокадо и нарезать вдоль ломтиками, сразу же сбрызнув его лимонным соком, чтобы он не потемнел.

4. Приготовленные ингредиенты положить в салатницу и перемешать. Полить маслом, уксусом, посолить и приправить перцем чили. Кроме того можно обильно посыпать паприкой.

* любители совсем остренького могут сбрызнуть салат соусом табаско или добавить свежий стручковый острый перец, нарезанный колечками…

Большой выбор стильной Ювелирной бижутерии для самых красивых! Выбирайте себе украшение на сайте lady-night.ru